我国的食品加工和包装机械企业近六千余家,而被广大消费者所熟悉的企业不过几百家,更多的中小食品企业都被掩在行业巨头的光环之下,他们的努力与付出更需要消费者的认知与肯定。我国中小食品企业在食品工业这条道路上的摸爬滚打,企业成长历程的艰辛与心酸,我国的食品加工机包装机械企业目前正处于成长期,经过创业初期的积累,福建膨化机,现在缺少的不再是资金,而是一个展示自己的舞台。
积极开展膨化理论和膨化技术的研究
进行膨化理论与膨化技术的研究,是研制性能良好的膨化设备和加工美味可口膨化食品的保证,国外对此十分重视 . 例如,美国温格尔公司设有专门的研究试制工厂,装备了 10余种不同规格的挤压蒸煮机,10余种规格的挤压螺杆和300多种挤压冲模以及其他多种设备。每年要进行近千次的实验,3号圆球膨化机,研究膨化理论和新的膨化设备以开发新产品 。 我国对膨化理论与技术的研究还很不够,膨化大豆机,今后应加强膨化机对物料适应性、降低能耗、新工艺、新配方及减少损失等方面的研究。
随着市场更加细分化,未来食品机械发展的重点将趋于快速、高·效、方便、低耗,尤其是食品机械的需求量将越来越大,这就要求广大企业走出去,小型多功能玉米膨化机,大兴调研之风。突围破局思路行业在升级与变革中不断成熟,竞争升级与品牌变革,将成为未来中国食品机械市场的大势所趋。
中国的食品机械企业如果想要在已有的成就上进一步发展,就要实现转型,打造国际品牌,打造高质量的,让人放心的品牌。
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